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Ruhrgebeef - Vol 1

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Grill & Chill Goldig:

Grill & Chill Goldig: Puder und Zauberei Noch nicht den richtigen Geschmack für die Spare Ribs gefunden? Hier hilft der Mietgriller von RuhrgoldBBQ mit seiner Mischung gerne. „Rippchenpuder“ enthält Paprika, Zwiebel und Knoblauch für ein fruchtiges und kräftiges Aroma, genau dosierten Pfeffer und einen Hauch von Zimt. Und eine leicht spürbare Süße vom Zucker. Auch die Mischung „Zauberschwein“ weiß zu gefallen. Sie tut es fürs Schwein, ob kurz gebraten oder für den BBQ-Longjob, mit Zauberschwein gelingt sehr gutes Pulled Pork. www.ruhrgoldbbq.de Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen Seit 1958 stehen wir in Bochum und Umgebung für beste handwerkliche Qualität aus Meisterhand und bewussten Fleischgenuss. Wir stellen höchste Ansprüche und führen eine breite Palette an unterschiedlichen Fleischund Wurstwaren. Neben Schweinefleisch aus artgrechter Tierhaltung vom Eichenhof und feinstem Rindfleisch von der Färse, führen wir auch Spezialitäten wie Salzwiesen-Lamm aus Ostfriesland oder Ibérico-Schwein aus Spanien. Besuchen Sie uns auf den Wochenmärkten in der Region oder in unseren beiden Filialen. Dasenbrock – Qualität die man schmeckt. www.fleischerei-dasenbrock.de Fleischerei Dasenbrock Groß- und Einzelhandel Produktion / Zentrale Gewerbestraße 26 Tel. 0 23 27 / 8 82 05 Filiale 1 Wattenscheider Hellweg 81 Tel. 0 23 27 / 5 33 38 Filiale 2 Westenfelder Straße 6 Tel. 0 23 27 / 8 70 77 0171 / 20 03 222 fleischerei.dasenbrock

® Dat Schwatte! Grubensalz ist eine kulinarische Hommage an das Ruhrgebiet und andere Bergbauregionen. Feinstes Tiefensalz in Liaison mit medizinischer Aktivkohle setzt optische Akzente – ähnlich dem schwarzen Hawaiisalz. Entwickelt wurdee das Grubensalz von Spirit of Spice in Zusammenarbeit mit Stefan Manier vom Gasthaus Stromberg. Gleichzeitig ist es soziales Projekt: Im Sozialpsychiatrische Zentrum Leverkusen (SPZ) wird es mit viel Liebe und Engagement produziert und abgefüllt. www.grubensalz.de Offizielle Gewürze der Ruhrperle „Ruhrgold“ – die Würze des Lebens. Von der Ruhrperle gibt es das erste „offizielle“ Ruhrgebietscurry. Eine Komposition aus hochwertigen, fein abgestimmten Rohgewürzen. Für die Currywurst daheim. Aus dem gleichen Hause: „Ruhrrost“, eine schöne Grillgewürzmischung. www.ruhrperle.com HUNGER? Z 1. PLATZ Unter 200 getesteten Top-Restaurants rund Zum die Ruhrmetropole Bochum. Gastronomieführer: “BOCHUM GEHT AUS!“ Ausgabe 2016 Z TOP 20 Z Die besten Burger-Läden Deutschlands. Buch: “DIE BURGER BIBEL” by “BURGER CITY GUIDE” Ausgabe 2016 Z TOP 100 Z Die besten Burger-Läden Deutschlands. Buch: “BURGERLIEBE” by “Burger Liebe Verlag” Ausgabe 2016 Alter Markt 1 · 44866 Bochum-Wattenscheid · Tel. 02327 9658777 · www.baseburger.de

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