STREAMING 10 Flimmer-Tipps Wenn es draußenkalt und dunkel ist, istdas derperfekteZeitpunkt,umeinen gemütlichen Abendvor demFernseher ganzobenauf dieTo-Do-Listezusetzen. Sandra Heickhat zehn Film-und Serienempfehlungen parat, dieschöne Stunden auf demSofaversprechen. Dazu empfiehlt sich selbstgemachtes Popcorn–und eine Kuscheldecke.Und dann heißtes: Aufinfremde Zeiten und (Gefühls-)Welten. g e g e n d e n Winterblues Aladdin MitAladdin wurde einweitererDisneyheld aus der Zeichentrickwelt hinausbefördert:Inder bildgewaltigenRealverfilmung vonGuy RitchiemimtMenaMassoud ihn,während Will Smith blaueFarbeanlegtund in dieRolle deswunscherfüllendenDschinns schlüpft.Die Storydürftevielenaus Kindertagen bekanntsein: In derarabischenStadt Agrabahschlägt sich Aladdingemeinsam mitseinemAffen Abudurch dasLeben undstiehlt sich,was er braucht. AufseinenStreifzügen lernter eine vermeintlicheDienerin derPrinzessin kennen–ohne zu ahnen,dass es diePrinzessin selbst ist. Und dann istdanochdie Wunderhöhle mitsamt einerWunderlampe. Aladdin,Fantasyfilm,Walt Disney Picutres,Disney+ Atypical Sam Gardnerist 18 undkämpftmit demErwachsenenwerden. Wasihn vonseinenMitschülernunterscheidet:Erist Autist undsieht dieWeltauf seine ganz eigene Art. Manchmal fängt er einfachanzulachen,weileraneinen antarktischen Kabeljau denkt –und sowiesodenkt er viel über dieTierweltund die Antarktis nach. Besonders Pinguinehaben es ihm angetan. SeineElternund Schwestersindbemüht, Sam dieWeltzuerklären. SamsgroßerWunsch istes, eine Freundin zu finden. „JedesMädchen istauf seineWeise schön,wie eine Schneeflocke in einemantarktischen Sturm“,sagter. Aber welcheSchneeflockepasst zu ihm? Atypical, Coming-of-Age-Serie,, bislang3Staffeln, Sony Pictures EntertainmentNetflix DieEiskönigin 2 Olaf –der Schneemann,der denSommerliebt –hat dieseFortsetzungmehrals verdient.Erbringt erneut Herzenzum Schmelzen. Unddann sind da natürlich noch Eiskönigin Elsa undihre SchwesterAnna. Elsa hörteinemysteriöseStimme, undeines Tagesfolgt sieihr insUnbekannte. Siemacht sich gemeinsam mitAnna, Freund Kristoff,Rentier Sven undnatürlich Olaf aufdie Suchenachder Wahrheitüberdie VergangenheitArendelles, ihresKönigreiches. DieSuchendenerleben einmagisches Abenteuerineinem sagenumwobenen Wald.Die Atmosphäre des Filmsist etwasdunkler als in Teil 1, aber es gibttrotz allemausreichend witzige Momente. AufOlafist Verlass. DieEiskönigin 2, Animationsfilm,Walt Disney Pictures,Disney+ Gutgegen Nordwind Daniel Glattauers Buch „Gut gegenNordwind“ istzu einemFilm geworden –und das, obwohlesnur aus E-Mail-Nachrichtenbesteht.Esist diewundervoll umgesetzte Geschichte vonEmmaRothner (Nora Tschirner) undLeo Leike(AlexanderFehling), die sich durch einenZufall kennenlernenund mitder Zeit ineinanderverlieben –ohnesichjemals zu treffen. Denn Emmaist verheiratet. Und verschweigtdas in ihrenE-Mails an Leoauch nicht. Diebeiden Hauptfiguren bewegensichin „GutegegenNordwind“ aufeinem schmalen Grat zwischen totalerFremdheit undunverbindlicher Intimität.Und siestehenvor derFrage: Hältihr Konstrukt derRealität stand? Gutgegen Nordwind,Liebesfilm, Sony Pictures Releasing, SkyTicket 38
STREAMING Jane theVirgin „Wie dieJungfrauzum Kind“kommenviele,aberbei derreligiösen Latina Jane (23) istdas ziemlich wörtlich zu nehmen.Sie verzichtet aufSex vorder Ehe– undist plötzlich schwanger.Weilsie versehentlich künstlich befruchtet wurde. Ihr VerlobterfügtsichwiderwilligseinemSchicksal undist plötzlich nicht mehr dereinzige Mann in JanesLeben.Der leibliche Vaterist kein geringererals Hotelerbenschönling Rafael,der sich gutaneinen Kuss vorfünf Jahrenerinnernkann.Und dann wäre da noch JanesVater,der plötzlich auftaucht–undsichals Telenovela-Starherausstellt. Gut, dass derErzählerimOff denÜberblick. Jane theVirgin,Comedy-Serie,5Staffeln, Warner Bros. Television, AmazonPrime Locke&Key DieLocke-GeschwisterTyler, Kinseyund Bode ziehen mitIhrerMutterins KeyHouse.Inden prächtigen, aber einwenig in dieJahre gekommenen Stammsitz derFamilieinMassachusetts.BodeLocke,das jüngste Familienmitglied,entdeckteinen Brunnen samt mysteriöser Stimme–unddie erzählt ihm vonmagischen Schlüsseln.Schnell wirderfündig. Und dann musserfeststellen,dassdie Frau,die zurStimmeim Brunnengehört, böse ist. Nach undnachkommenimmer weitereSchlüssel insSpiel,jeder mitseinenganzeigenen Fähigkeiten. Einschaurig-schönes Serienerlebnis,das aufeiner erfolgreichenGraphic Novelbasiert. Locke&Key,Mystery-Serie,bislang1Staffel,GenreArts, Netflix Once upon atime Once Upon aTime, aufDeutsch heißtdas:Eswar einmal. So fangen Märchenan. Undsoist eine märchenhafteSerie betitelt. DieProtagonistinheißt Emma Swan.Anihrem28. Geburtstag lerntsie ihrenSohn Henry kennen,den sieeinst zur Adoptionfreigab.Der Jungeführtsie nach Storybrooke –und erzähltihr mitder Überzeugungeines Zehnjährigen, dass alle Bewohner Märchenfiguren sind,esabervergessen haben.Anfangs bezweifelt Emma,dassHenrysWorte etwasmit derRealität zu tunhaben.Aberdie Neue in Storybrooke beginntschon bald,anden Fluch zu glauben,von demHenry spricht. Undsie lerntdas Böse kennen. Once upon aTime,Märchen-/Fantasy-Serie,7Staffeln, ABCStudios,AmazonPrime ThegreatestShowman P.T. Barnum verliertseine Arbeit.Erhat keinGeld – aber er hatTräume. GroßeTräume. Also gründetder Visionär einKuriositätenkabinettmit Wachsfiguren undausgestopften Tieren.Als seineTochter anmerkt, dass es demGanzenanLeben fehlt, spinnterseine Idee weiter undheuertmenschlichen Kuriositäten sowieArtistenan. Er setzt aufdie ganz großeShow. Doch nichtjeder findetBarnums Träumetraumhaft. Es kommt zu Aufruhen –und dann brennt dasGebäude,indem seine Showsstattfinden.Der Showmacherfälltinein Loch. Aber seineMitarbeiter erinnernihn daran, dass es immer Hoffnung gibt.ErsollseinHappy Endbekommen,bevor derVorhang fällt. TheGreatestShowman, Musicalfilm, 20th Century StudiosAmazonPrime ThemarvelousMrs.Maisel TheMarvelousMrs.Maisel –das istMiriam„Midge“ Maisel,einestets adrettgekleidetejüdischeHausfrau im NewYorkder 50er-Jahre.Als ihrMann sich vonihr trennt,stolpertsie betrunken ansMikroim Gaslight Café,woComedyauf Jazz trifft –und sorgt für Lacher.Für mehr Lacher,als ihrExbei seinen Versuchen als Stand-Up-Comedianjebekommen hatte. Alsonimmt siefortanihre Wutund verwandelt siein Komisches,umdie TiefschlägeihresLebenszuverarbeiten. Scharfsinnige Dialogeund Humortreffen aufernsteThemenwie Alltagssexismus.Hinter Buch undRegie stehtder Name AmySherman-Palladino(GilmoreGirls). ThemarvelousMrs.Maisel, Dramedy-Serie,bislang3Staffeln,Amazon Studios, Amazon Prime YoungSheldon DieFigur desSheldon Cooper istvielengut bekannt aus„TheBig Bang Theory“. DieSitcomdreht sich um dentheoretischen Physiker undseine Freunde –die ihr denneurotischenNerdzwar lieben,abermanchmaldochgerne aufden Mond schießenwürden. DassSheldon bemerkenswertist,wurde schoninder Kindheitmehrals deutlich –und genaudas zeigtdas Spinoff-Prequel„YoungSheldon“. Schonder neunjährige Sheldon ruft dasFBI aufden Plan,weilerUranbestellthat.Das macht sein Lebenaufregend –und ganz schön einsam.BeimGucken gibtesviel zu Schmunzeln,aberauch tiefeEinblickeineineAußenseiter-Seele. YoungSheldon,Comedy-Serie,bislang 3Staffeln, Warner Bros.Television, Amazon Prime 39
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April 2017 - coolibri Recklinghausen, Gelsenkirchen, Herne
Carolin Kebekus über lustige Frauen, Rita McBride über Kunst zum Anfassen, der Record Store Day im Überblick
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken. RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.