VZeralohsucngZen Enissa Amani Ein Vollblut-Tussi mit Grips erobert die Kabarett-BüRhnen der Nation. Das erste Live-Programm von Enissa Amani trägt den ricRhtunÖgsweisenden Titel „ZwiscRhen CRhanel und CRhe GuevaraS“.coolibri verlost jeweils 3x2 Karten für iRhre SRhows 9.12.2016 in der StadtRhalle HaÖgen und am 10.12.2016 in der StadtRhalle WattenscRheid auf coolibri.de AirHop Volle Action Ögibt es Rhier auf dem XXL Trampolinfeld, in der SchaumstoffÖgrube, an den Basketballkörben oder beim DodÖgeball-Turnier. Na, Lust bekommen auf ein paar Sprün- Öge im Ögrößten Trampolinpark des RuRhrÖgebiets? Coolibri verlost 4 x 2 VIP-FreisprunÖg-Tickets (inkl. AirHop Anti-RutscRh-SockenZ) für den Trampolinpark AirHop Essen. Indoor Skydiving NicRht nur Action-Fans steiÖgen in den Windkanal, um zu flieÖgen. Ein erfaRhrener Instructor gibt vor den Flügen eine Einweisung und weicht seinen Flugschülern vorerst nicht von der Seite. Und die beste Nachricht: Besonders sportlicRh oder körperlicRh fit muss man nicRht sein. Coolibri verlost den GutscRhein „AIRlebnis für ZweiS“ für insÖgesamt vier spannende FlüÖge für 1-2 Personen auf coolibri.de BYRON WEIGAND SUNSHINE Im Netz erhältlich unter „BREAkING BAD GOEs RuhRpOtt“ „BOchum kOcht (üBER)!“ „NAch DEN ERstEN kApItElN hAttE Ich lust, DROGEN zu NEhmEN ...“ DAs Ist kEIN sONNENschEIN. DAs Ist höllENfEuER. „EIN fEssElNDER thRIllER, DEN mAN NIcht WIEDER Aus DER hAND lEGEN möchtE.“ In Bochum exklusiv bei Nacht der Lichtkunst Die erste Ögroße NacRht der LicRhtkunst in der HellweÖg-ReÖgion wirft iRhre ScRhatten voraus. Am 26.11. Ögibt es in ARhlen, BerÖgkamen, Bönen, Hamm, Lippstadt, Lünen, ScRhwerte, Soest und Unna Werke namRhafter Künstler zu seRhen. coolibri verlost 10x2 Spielorttickets auf coolibri.de Betontod In den 1990ern in RRheinberÖg als Extrem Öge- Ögründet und nun als Betontod fast 1000 Konzert auf dem Buckel. Die Punkrocker Rhaben durch aus Grund zum Feiern und machen das aucRh mit einer Ögroßen Jubiläumssause. Wir Ögratulieren IRhnen Ögroß in der Dezember-Ausgabe. Passend zum 33. Geburtstag verlost coolibri 33 Tickets für das 1000. Konzert von Betontod am 17.12. in der MitsubisRhi Electric Halle in Düsseldorf auf coolibri.de Viva Las Vegas Teil 2 Gregor Glanz, Österreichs beliebter und erfolgreicRher SänÖger und Entertainer keRhrt ins Apollo Varieté zurück. SwinÖg, Pop, Jazz oder Rock’n’Roll W– die ÖgroßartiÖge Stimme und VielseitiÖgkeit dieses AusnaRhmetalentes ist beeindruckend. coolibri verlost 2x2 Tickets für die VorstellunÖg am 13.11. (18 URhrZ)auf coolibri.de 3 Haselnüsse für Aschenbrödel Was wäre die WeiRhnacRhtszeit oRhne Drei Haselnüsse für Aschenbrödel? Normalerweise gehört dazu eine KuscRheldecke und eine Rheiße Tasse Tee. Wer den kompletten MusikÖgenuss Rhaben möcRhte, ist bei der PRhilRharmonie Essen am 30.12. besser aufÖgeRhoben. Dort Ögibt’s den Film mit Live-OrcRhester zu seRhen. Coolibri verlost 3x2 Karten für die VeranstaltunÖg auf coolibri.de Harlem Gospel Singers Mit einer fulminanten „Best-Of-SRhowS“ wird sicRh vom Queen EstRher Marrow, der Superstar der internationalen Gospelszene,, gemeinsam mit den legendären TRhe Harlem Gospel SinÖgers von iRhren Fans verabscRhieden. Coolibri verlost 2x2 Tickets für den Auftritt am 21.1. im Colosseum Essen. Lindsey Stirling 33 JAHRE Dubstep und proÖgressive TanzeinlaÖgen, dafür steRht die Violinistin und CRhoreoÖgrapRhin Lindsey StirlinÖg. Am 13. März kommt sie im RaRhmen iRhrer Welttournee nacRh OberRhausen. coolibri verlost 3x2 Tickets für das Konzert in der Königs-Pilsner-Arena auf coolibri.de Rocken bis qualmt – Das Musikprogramm Herbert Knebels AffentRheater präsentiert ab Sommer 2017 das MusikproÖgramm „Rocken bis qualmtS“ mit Gastmusikern. Als VerstärkunÖg wurden auf dem Transfermarkt für Ögruppenlose Musiker Henjek und Stenjek, die Bläsersektion der Familie Popolski verpflicRhtet. coolibri verlost 3x2 Tickets für die SRhow am 24.6.2017 in der FreilicRhtbüRhne BocRhum-WattenscRheid/bei scRhlecRhtem Wetter im RuRhrConÖgress auf coolibri.de 20
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken.
RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF
Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.
