Fotos: FFFAHRRAD OUTDOOR FFAHRRAD FFFAHRRAD FAHRRAD OUTDOOR FAHRRAD OUTDOOR special AHRRAD OUTDOOR FFAHRRAD FFFFFFFFFFFAHRRAD OUTDOOR AHRRAD OUTDOOR FAHRRAD OUTDOOR FAHRRAD OUTDOOR SHOPPING SHOPPING SHOPPING coolibri special coolibri specialSHOPPING SHOPPINGFotos: Inhalt Soße drauf! Expertentipps zum Thema Marinade Grill-Lehre Besuch beim Grillseminar GRILLEN GRILLEN GRILLEN Das Beilagen-Battle Nudelsalat vs. Folienkartoffel vs. Kräuterbaguette Fleischlos glücklich Kleiner Grill-Guide für Vegetarier URLAUB URLAUB URLAUB coolibri special coolibri specialURLAUB 2 3 4 10 Inhalt Traut euch! Eine Traurednerin im Gespräch Augen auf… …beim Anzugkauf Hochzeit Hochzeit Hallelujah Eine Hochzeitssängerin erzählt Auf einen Blick Hochzeitsmessen in der Region Hochzeit coolibri special KINDER KINDER KINDER coolibri special Das gucken wir uns genauer an im coolibri-special.
EDITORIAL W I R WIE S I N D D I E NICHT A N D E R E N Who run the World? – Girls! Da ist sich nicht nur Pop-Göttin Beyoncé sicher, auch wir widmen unsere März-Ausgabe den Mädchen und Frauen. Schließlich findet am 8. März der Internationale Frauentag – oder auch „Frauenkampftag“– statt. 1911, zur europäischen Erstausgabe des Termins, standen dabei noch Themen wie das Wahlrecht für Frauen an. Ganze 100 Jahre darf das weibliche Geschlecht davon Gebrauch machen. Doch ist die Arbeit deshalb schon getan? In unserem Blickpunkt stellen wir Frauen vor, die den Schritt zur eigenen Gastronomie gewagt haben und in unserer Umfrage haben wir bei euch nachgehakt, ob ihr einen solchen Termin noch für sinnvoll haltet. Der Tenor war eindeutig positiv. Till aus Altena glaubt sogar: „Die Gleichberechtigung ist noch weit entfernt.“ Während die Gleichberechtigung sich mal zäh, mal beschwingt Schritt für Schritt vorwärts bewegt, herrscht unter dem Ruhrgebiet bald endgültig Stillstand: 2018 wird mit Prosper-Haniel in Bottrop das letzte Steinkohlebergwerg der Region stillgelegt. „Der Letzte macht dann das Licht aus“, sagt Alexander Sauerwald. Der 28-Jährige gehört zu den letzten aktiven Bergleuten auf Prosper-Haniel und hat mit uns über Zukunftspläne und die aktuelle Stimmung unter seinen Kollegen gesprochen. Dirk Seemann hat hingegen bereits Abschied vom Bergbau genommen – allerdings nicht ganz: Er arbeitet im Deutschen Bergbau-Museum. Auch er spricht mit uns über das Ende einer Ära. Nicht nur die Bergleute schließen mit einem Teil ihres Lebens ab. Die ganze Region nimmt 2018 Abschied von etwas, das ihre Identität stark geprägt hat. Aus diesem Grund ist es nicht das letzte Mal, dass wir uns 2018 dem Thema Bergbau widmen. Irmine Estermann Chefredaktion 3
