N E W S R A D B A H N H O F Kuchen geht immer Fühl dich wie in deinem wohnzimmer und lass dich mit unseren hausgemachten kuchen oder herzhaften speisen verwöhnen. mI-SO: 12-20 Uhr // mo+DI: Ruhetag bio // vegan // regionale zutaten // catering // konzerte // brunch und abendbuffet Johanniterstr. 28 // 47053 Duisburg // Tel.: 0203 - 39 216 308 keine reservierungen möglich! www.kruemelkueche.de // info@kruemelkueche.de // facebook.com/kruemelkueche Mit Rad und Tat Reifenprüfung Mit dem Bau der Nordbahntrasse ist in Wuppertal der Traum vom ebenerdigen Fahren endlich wahr geworden. Damit man sein Gefährt nicht im engen Hausflur frühlingsfit machen muss, bietet der frisch eröffnete Radbahnhof Wichlinghausen nicht nur einen trockenen und beheizten Werkstattraum, sondern auch alle erforderlichen Werkzeuge für Rad, Scooter, Skate- oder Longboard. Auch Pannenopfer werden von den freundlichen Mitarbeitern mit Flickzeug, Luftpumpe und Schlauch erstversorgt. Und bevor der Weg wieder das Ziel ist, lockt das Café Nordbahntrasse mit einer Stärkung. Eine runde Sache ist das Projekt übrigens nicht nur wegen seiner fairen Preise: Im Rahmen des Bildungsprogramms „Perspektiven in Oberbarmen“ finden hier Zugewanderte und Langzeitarbeitslose wieder persönliche Mobilität und berufliche Perspektiven. wichernhaus-wtal.de Foto: Radbahnhof 32 Jetzt NEU! SAUERLAND GEHT AUS! 2016 2016 SAUERLAND 8,90 € | www.ueberblick.de GEHT AUS! Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. ÜBER 200 RESTAURANTS, HOTELS & KULINARISCHE ADRESSEN FÜR SIE GETESTET Location: Burg Altena € 8,90 ab 19.04.2016 im Handel. C O R P U S P I L A T E S Bodenständig: Pilates & Co Bewegte Zeiten Als der 1883 in Mönchengladbach geborene Joseph Hubertus Pilates die nach ihm benannte Trainingsmethode erfand, ahnte er wohl nicht, dass ein Jahrhundert später alles auf sein ganzheitliches Körpertraining schwören würde. Egal, ob man einen Alltagsausgleich braucht, seine Beweglichkeit erhalten oder wiedererlangen will oder den verspannten Muskeln etwas Gutes tun möchte, im Corpus Pilates in Düsseldorf findet jeder seinen Kurs: Von Yoga Pilates bis zum dynamischen Pilates Allegro, vom Rücken-Kurs bis zum Programm für Best Ager. Neu ist das Naturheilkundeangebot von Martina Heuel. Falls das Training nicht die erhoffte Wirkung zeigt, prüft sie, ob funktionelle, ernährungsbedingte oder organbezogene Faktoren die Ursache sein könnten. Eine trainingsbegleitende Beratung und Behandlung kann dann viel in Bewegung bringen. corpus-pilates.de Foto: Falko Wübbecke
N E W S G U T H Ö H N E SCHIESSSTRAßE 52 40549 DÜSSELDORF Lust aufs Land Land? Gut! Einfach mal dem Schreibtisch au revoir sagen und eine Auszeit genehmigen: Auf dem Land Gut Höhne zwischen Düsseldorf und Mettmann geht das ganz vortrefflich. Massagen im Pavillon, Klangschalen-Entspannung, Yoga oder Naturkosmetik-Anwendungen sind Balsam für all jene, die viel zu oft „busy“ sind. Nicht nur, wer das direkt am Außenpool gelegene „Pool-Fühl-Zimmer“ bucht, findet hier Erfrischung pur; auch die Wellness- Apartments und -suiten, zum Teil mit Infrarot- oder Dampfsauna, wecken träge gewordene Lebensgeister. Kreative Köpfe finden hier für ihre Tagungen ebenfalls eine ideale Location – Brainfood, Luchbüffet und sportliche Extras inklusive. Und wer nicht nur der Seele, sondern auch dem Gaumen was Gutes gönnen will, findet bei Sonntagsbrunch, Live-Cooking und Co. ausgesuchte Köstlichkeiten. guthoehne.de B Ä D E R D Ü S S E L D O R F Gut Holz Strand vor der Haustür Am Fluss wohnen, aber trotzdem mal eben Meer-Wert erleben: In Düsseldorf ist das kein Problem. Der kleine, familiäre Düsselstrand ist ein Relax- Fest für Stressgeplagte. Die Dünensauna erfrischt mit einer Menthol-Brise, die Gezeiten-Sauna bietet wechselnde Duftnoten. In der Meer-Sauna gesellt sich zum entspannenden Rauschen ein Sternenhimmel mit farblich wechselnden Lichtpunkten. Zwei Saunen, ein Dampfbad und verschiedene Massagen erfreuen verspannte Büronacken in der Sauna in der Münstertherme. Im stimmungsvollen Gewölbe und unterm Panoramfenster verabschiedet sich der Alltag wie von selbst. Und wer’s original finnisch mag, kann in der Suomi Sauna im Familienbad Niederheid echten Birkensudaufguss genießen, im Sternenhimmel-Dampfbad relaxen und sich im Sanarium sanfte Klänge für die Seele gönnen. baeder-duesseldorf.de Bäder Düsseldorf Foto: Gut Höhne GEBURTSTAGSFEIERN KINDERGRUPPEN LEIHAUSRÜSTUNG SPASS FÜR DIE GANZE FAMILIE ÖFFNUNGSZEITEN KONTAKT MO. - SA. SONNTAG 09:00 BIS 23:00 09:00 BIS 22:00 0211-54416636 WWW.MONKEYSPOT.DE FACEBOOK.COM/MONKEYSPOT 33
Laden...
Laden...
Laden...
April 2017 - coolibri Recklinghausen, Gelsenkirchen, Herne
Carolin Kebekus über lustige Frauen, Rita McBride über Kunst zum Anfassen, der Record Store Day im Überblick
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken. RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.