FESTIVALS 6. – 9. 7. I N N E N S T A D T , B O C H M Bochum Total coolibripräsentiert Pohlmann Langeist es nichtmehr: Am zweitenJuli-Wochenende wirdBochums Innenstadt wieder zumSchauplatzfür einesder größtenUmsonst-und- Draußen-FestivalsEuropas.Und wir sind auch wieder miteiner Bühne im Riff dabei! Dieist,wie immer,die einzigeIndoor-Stagedes Festivals und bietet musikalisch eine prächtigeBandbreitevon Rock bisReggae. Mitdabeisinddie Grunge-Monster DinosaurPile-Up aus Großbritannien,die reimspeiende Mundwerk-Crew aus Bayern,die Wittener Rapperin Antifuchs, diegroßartige Organic-Electronic-BandMoglebaum,sowie Kochkraftdurch KMA, East Indian Elephant,Schafe&Wölfe, WalkingOnRivers, Captain Disko,Juicy Dolls undMowah.Auf denFreiluftbühnen tobensich wieimmer alte Bekannte,junge Neuaufsteiger undlokaleBühnenpromis aus.Wem es nachrockigenRiffs dürstet, bekommt sievon Abramowicz, Heisskalt,AnyGiven Day oder Kmpfsprt um dieOhrengehauen.Wer lieber densanftenPop desLebensgenießt, darf sich über Pohlmannund Pamela Falcon freuen. Diegrößte Partydürftewohldie MünchenerBrassband Moop Mama in dieStadt tragen,während derrotzigste Bluesaus denKehlendes deutschenDuosThe Picturebooksraunenwird. Ähnlich großartig wüsterRockzum Tanzbeinschwingenkommt vonden vier Bartträgernaus Beirut von Who Killed Bruce Lee. Wir sagen mal: Bochum, halt dich fest! lv Foto: VeranstalterSCHAFTSPARK, DUISBURG 30. 6. – 2. 7. F Ü H L I N G E R S E E , K Ö L N Summerjam Patrice Wenn mitten im Sommer Dampfwolken vomFühlingerSee in Köln aufsteigen, dann istdas keinnebeliges Wetterphänomen,sondern derkollektive Atem desSummerjam-Publikums. Das entspannthierden lieben langen TagamSeeufer,schlendertmal durchdie in Windeseile aufgepoppteZeltstadtund findetsichmit untergehenderSonne aufder Konzertinsel ein, wo Reggae,HipHopund Artverwandtes zumSchunkeln, Springenund Absteppeneinladen.ImdiesjährigenLine-Up stehtganzgroß Damian „Jr. Gong“Marley,jüngsterAbkömmlingder Reggae-LegendeBob Marley,der selbst als Fahnenschwingerder New-Roots-Bewegunggilt. Ähnlich legendär: Rapper Nas, derübrigensein Cousin vonDamian Marley ist. Aufdem Summerjamspieltensie im Jahr 2010 eine gemeinsame Show –dasssie jetztbeidezurückauf dieInsel im Seekommen, istein Testamentdes familiärenFlairs dieses Festivals.Zur Festivalfamiliegehörenindiesem Jahr zudemdie deutsche Soulkönigin JoyDenalane, Summerjam-Stammgast Patrice, derrappendeSchmuse-RüpelSido, dieGute-Laune-Schmetterervon Jamaram, dieIndiekinderdes HipHopsnamensOKKID undauch dieösterreichischen Nachbarsbubenvon Bilderbuch. Dazu gesellen sich natürlich etlicheReggae- undDancehall-Acts,die denStatus desSummerjams als größtes Reggae-Festival Europas legitimisieren. lv Foto: Barrion Claiborne 1. 7. A M H A W E R K A M P, M Ü N S T E R Vainstream coolibripräsentiert Dropkick Murphys EinechterVainstream-Gängerist mitdem Tagerstzufrieden,wenndie Luft nachStaub schmeckt, nachGitarre klingt undnachdem Schweiß aus unersättlichen Mosh-Pitsriecht. DenSoundtrackfür dasRockfestimNordenNRWsliefertdiesesJahr einganzesAlphabet vonBands. Angefangen mitAwieADay To Remember,die Metalcoremit Melodieund Punk mitPop paaren, um fetzigen Hardcore zu gebähren. Über Bwie dieBroilers, deren Stadionrockvom Mainstreamradio biszum Rockfloorder Dorfdiskoalles mitdem Broiler-Wahn infizierthat.ÜberCwieComebackKid,die kompromisslosen Hardcore-Punkkredenzen.ÜberDwie Dropkick Murphys, die nimmermüden Folk-Punker mitirischer Hau-Drauf-Attitüde. Über Fwie Feine SahneFischfilet,die vorein paar JahrennochdauerheißeNewcomer waren, inzwischen aber dieZugkraftvon drei Pferdeställen beweisen.FolgennochNorthlane,Swain,OfMiceand Men, Rogers,WhileShe Sleepund andere.Für einbisschenKontrastimhartgesottenenTagesprogramm sorgendie Gangster-Rappervon 187Straßenbandeund derFolkrocker mit Reibeisenstimmeund schier unvergänglicher EnergieTim Vantol. EmpfohlenseinsollenandieserStelleThe Dirty Nil, derenRock&Roll-Soundeinfach herrlich dreckig istund sich so garnicht um erzwungene Harmonie bemüht. Nettes Gegengewicht zu überproduziertem Massenrock. lv Foto: Gregory Nolan 28
FESTIVALS TRAUMZEIT FESTIVAL: 16.-18.6. LANDSCHAFTSPARK, DUISBURG Kurze Str. 9 | Düsseldorf-Altstadt 27.05. THE CREEPSHOW PSYCHO VILLAGE · NOWHERE 01.06. KUNST GEGEN BARES AMANDA PALMER Öffentliche Wiedergutmachung Früher musizierte siemit denDresden Dolls,seit2008tritt Amanda Palmervorwiegend alsSolo-Künstlerin auf: manchmal in Begleitung vonihremVater undaktuell mitdem belgischen Musiker Edward Ka-Spel. Miteinemstimmungsvollen Setzwischen Kammermusik undPop gehört sie zu denaußergewöhnlichstenActsauf demdiesjährigen TraumzeitFestival. Amanda Palmer istmit Sicherheit keinProdukt vonder Stange,sondern einsehrindividuellerCharakter –und siegehtgerne eigeneWege.Sofinanziertedie Sängerin 2012 miteiner 1,2Millionen Dollar schweren Crowdfunding-Kampagnedas Album „Theatre Is Evil“.Das istbis heuterekordverdächtig –sensationelle 25 000 Unterstützer griffen Amanda Palmervor fünf Jahrenunter dieArme. „Ich finde gut,dasssichCrowdfunding immer mehr etabliertund vieleMusiker so unabhängigvon dergroßen Industrieihr eigenes Dingdurchziehen können“, sagt dieSängerin. Im letztenJahr setzesie aufein ungewöhnliches Projekt. Siebegann mit ihrem VaterJackPalmer zu musizierenund nahm mitihm einreguläres Album mitdem Titel„YouGot Me Singing“ auf. „Das war eine Idee,die ich schonsehrlange mitmir herumtrage undzum ersten malimKopfhatte, als ichsiebenoderachtJahre altwar.MeinDad istein ziemlich guter Gitarrist. Er istzwar keinhauptberuflicher Profi, aber ichliebe wieund was er spielt. Zuerst ludich ihn ein, einige meiner Solo-Shows zu begleiten. Denn ichladeimmer gern Freundeund Familieein,ummit mir livezu spielen.“Vielleichtfunktioniertdas auch wieeineöffentlicheWiedergutmachung,dennihr ganzes Lebenlanghatte Amanda eine unsteteBeziehung zu ihren Eltern –gepaart mitStreitereien: „Er undmeine Mutter trennten sich bereits, als ichnochein Baby war.Einesehrlange Zeit hatte ichkeinenguten Drahtzuihm.“ Doch wenn einKindfeststellt, dass auch sein Vaterein stinknormalerMenschmit Sorgen ist, istdas sicher eine besten Erfahrungen, dieman im Lebenmachenkann,oder? „Ja“,sagt Amanda,„als ichvor zwei JahrenhochschwangerimStudio war,half mir mein Vaterganzbesonders.Esfühltesichan, als ob es alles zurrichtigen Zeit mitden bestmöglichsten Vibesgeschah.“ Hinter all dieser familiären Grundhaltung istAmandaaberauch einMensch, dersichmusikalisch immerwiederanneuenDingenausprobierenwill.Mit Synthie-Sounds, Kurt Weill-Musikund ausufernden Klavier-Kompositionenwirdauf ihremneuen Album „I CanSpinARainbow“von EdwardKa-Spel begleitet–undindieserKombinationtreten sieauch in Duisburg auf. „Ich freue mich sehr, dass es klappt“, sagt Amanda,dennschon seit ihrem 19.Lebensjahr ist siegroßeAnhängerin vondem Underground-Heroaus Belgien, dermit demKollektiv TheLegendaryPink Dots in den1980erJahrenbekanntgeworden ist. Peter Hesse 03.06. BACOS PUNK (ARG) + THE MYERS 09.06. 17.06. SOLI KONZERT FOA 2017 23.06. 18.07. 11.08. LEONIDEN tube.tickets.de 10.06.2017 SPARKASSENPARK M‘GLADBACH EINZIGES NRW OPEN AIR 24.06.2017 SPARKASSENPARK M‘GLADBACH EINZIGES NRW OPEN AIR 08.07.2017 SPARKASSENPARK M‘GLADBACH EINZIGES NRW OPEN AIR 15.07.2017 SPARKASSENPARK M‘GLADBACH EINZIGES NRW OPEN AIR BUN UP JAYA THE CAT DOOL BOOZE & GLORY 15.08. THE GENERATORS 25.08. TV SM!TH (UK) 01.09. THE METALLION STALLIONS STRAW 13.09. ROCK DAS TUBE SPECIAL mit ZUNAME (RUS) 22.09. 03.10. BONSAI KITTEN WENDJA 12.10. DIE LIGA DER GEWÖHNLICHEN GENTLEMEN 27.10. 29.07.2017 SPARKASSENPARK M‘GLADBACH TICKETS UNTER: TICKETMASTER.DE & SPARKASSENPARK.DE Fotocredit: Cooking Vinyl 29
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken.
RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF
Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.
