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Juli/August 2019 - coolibri Düsseldorf, Wuppertal

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UNTERWEGS Heißund

UNTERWEGS Heißund fettig: Schwimmbadpommes im Test Man kenntdas: Nachdem beherzten Sprung insSchwimmbadbecken verlangt es den Körper nach Kartoffelstärke, Fritteusenfettund salziger Würze. Aber welches Freibad an Rheinund Ruhr verwöhntGaumenund Magen mitden besten Pommes? Naturbad Mülheim-Styrum Das Naturbad betörtdurch chlorfreies,natürlichgefiltertes Wasserund eine rundum liebevoll gestaltete,moderne Anlage mit Beachbereich,Wakeboard-Strecke, Rutscheund Sprungturm. Preis&Größe: 2,50 €, Standard Service: Wartezeitetwas lang. UmständlichesBezahlsystem, dass nichterklärtwird: Erst stehtman am Kioskan, um seine Bestellung aufzugeben,kriegtdanneinen Kassenzettel in dieHandgedrückt undmusssichvormKüchenfenster erneut anstellen. Labbrigkeit: Mittlere Labbrigkeit, hier unddaknuspert’s aber auch. Salzigkeit: Solide Salzigkeit, dafür aber null Prozent Pommeswürzer Aroma: Standard Pressspankartoffelgeschmack Schnitt: Rechtschmal, aber angenehm Fettigkeit: Dezent undunaufdringlich –genau richtig Bräunung: Durchgehend sonnengelb Temperatur: Frittenkamen frisch frittiertindie Schale. Saucen: Mayo undKetchup je 40 Cent,absoluteStandardvarianten, nicht hervorhebenswert,aberauch keinKritikpunkt.Portionen so großzügig, dass es stellenweise zumtypischen Saucenersaufen kommt. Fazit: KeinkulinarischesHighlight,abereinetöftePommesfür nachm Planschen, wieman sieimSchwimmbad erwartet. DasPreis-Leistungs- Verhältnis stimmt,Magen undGaumenwerdenzufrieden gestellt. lv Foto: Lukas Vering UnterbacherSee DerUnterbacher Seeist derKlassikerunter denDüsseldorfer Schwimmgelegenheiten. Ein paar (aufblasbare) Einhörner ziehen hintenvorbeiund komplettieren dieBadesee-Idylle, ansonstenwartenGrün undNass in höchstangemessener Weise aufErfrischungsfreudige. Preisund Größe:2,50€,okay Service: Keine Überraschungen undamSonntagmorgen erstaunlichschnell undfreundlich. Okay,offensichtlich haben alleanderen auch gut gefrühstückt.Essindnämlichnicht vieleMenschenmit Pommeshunger am Start. Deshalb geht allesproblemlosvonstatten (auch beiRunde zwei). Labbrigkeit:Keine unangenehmeBiegung, Labbrigkeitvertretbar Salzigkeit: ordentlich,abernochimRahmen Aroma: keine Beanstandung,gut kartoffelig Schnitt: nichtzudick, nichtzudünn Fettigkeit:saftig, aber nichttriefend Bräunung: leicht hell,mit AcrylamidimHinterkopfsogar gesund Temperatur: sehr frisch,sehrheiß. Pusten warangesagt. Saucen: KetchupinangenehmerGröße vorhanden Fazit: Frisch aus demSee genaudie richtige Pommes,die wärmendknuspert.Hellist siezwar,aberschmecktdabei nichtnachTiefkühlkartoffel. KeineAusnahmepommes, aber sehr solide. SoN Foto: Nadine Sole Freibad am Wolfssee Duisburg Stand-Up-Paddlingund Strand-Feelinghältdiesesidyllische FreibadimNaherholungsgebiet derDuisburgerSechs-Seen- Platte parat. WermehrActionsucht, derzockt ne Runde BeachsocceroderBeachvolleyball,ander Tischtennisplatte kann einRundlaufgestartet werden.Die Kleinentoben am SpielplatzsamtPiratenschiff undBachlaufzum See. Dort plantscht manauch malmit Enten. Preis&Größeder Portion: 2,50 €(Kleine mitMayo) Service: AllesinOrdnung,allerdingsgab es auch keinen Massenansturm. EinLächeln im Gesichthat nichtgefehlt. Labbrigkeit: Knusperzauberist ausgeblieben. 10 Salzigkeit: Etwasfad,aberdie Mayo balanciert diegeringe Würzeaus. Aroma: Kartoffeln in ihrerreinstenForm Schnitt: Schmal Fettigkeit: NormaleFettstufe.Die Kalorien findenallerdingsbestimmt ihrenWeg direkt aufdie Hüfte... Bräunung: Goldgelb, aber einTicklängerinder Fritteuse hätte derKonsistenzgut getan. Temperatur: Dank frischer Zubereitungschön heiß Saucen: Bekannte,leckere Variante in ordentlicher Menge Fazit: Standard-Pommes, dieEnergie für eine weitereSchwimmrunde liefern.Für einenHochgenussfehlten jedoch etwasmehrKnusprigkeitund Würze.Eshalf derRetterinder „Not“: Mayo. RS Foto:Stefanie Rink

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