COOLIBRI V ERKUPPELT Grugahalle EINE FÜR ALLE! 01 | 09 | 2019 schlager.de präsentiertTanztee mit „Die Amigos, Fantasy,Olaf, der Flipper,u.v.m.“ 08 | 09 | 2019 Mädchen Klamotte Der Mädels-Flohmarkt im Foyer 14 | 09 | 2019 Patrick Korte „King of the Ring“ 28 | 09 | 2019- 5. Jobmesse Essen 29 | 09 | 2019 Attraktive Karrierechancen 02 | 10 | 2019 Maher Zain Live 2019 05 | 10 | 2019 Sebnem Ferah /Teoman Türk. Rock- ,Pop Konzert 19 | 10 | 2019 EckhartTolle Tour 2019 -Jetzt Oder Nie 20 | 10 | 2019 Mädchen Klamotte Der Mädels-Flohmarkt im Foyer 26 | 10 | 2019 Sixx Paxx „#followme“ 27 | 10 | 2019 Aryana Sayeed The Diva 31 | 10 | 2019 Beyaz Show Live Präsentiert von Beyazit Öztürk 02 | 11 | 2019 Peter Kraus 80 „Rock‘n‘Roll Forever“ 03 | 11 | 2019 Schallplattenbörse Im Foyer 09 | 11 | 2019 Koncert Gwiazd mit Perfect, De Mono, Feel &AnnaWyszkoni 14 | 11 | 2019 KayaYanar „Ausrasten für Anfänger“ Terminstand: August 2019 . Änderungen vorbehalten info@grugahalle.de . www.grugahalle.de MESSE ESSEN GmbH Grugahalle Messeplatz 2 . 45131 Essen Telefon:+49.(0)201.7244.0 Telefax: +49.(0)201.7244.500 design: com.formedia . Ute Glebe . www.comformedia.de Auf leisen Sohlen „Schön soll er sein!Reich sollersein! Intelligent soll er sein! Achwas!Er sollte nurlesen undschreiben können, um mir (55) aufdie Anzeigezu antworten.“ So lautetedie Kontaktanzeige, aufdie Rainer im September 2014 aufmerksam wird, als er durchscoolibri-Magazininder StadtbüchereiGelsenkirchenblättert. Dernonchalante Text gefälltihm.„Außerdem hatteich mirvorgenommen,ich antworteauf keineAnzeige, in dersteht: ,bitte mitBild‘“,erzähltRainer rückblickend. Schließlich zählten doch die inneren Werte. Beatrice hattezudem Zeitpunkt bereitseinige Zuschriften erhalten,sichmit mehrerenMännerngetroffen,von denenkeinerfür sie infrage kam, undwolltedas Dating-Kapiteleigentlich schon ad acta legen. Doch dann trudelte noch dieseschön geschriebene E-Mail desalleinerziehendenVatersaus Gelsenkirchenein.Daraufhin wurde geschrieben,telefoniertund einTreffen im Duisburger Grammatikoffvereinbart. Während er vonder rasanten Minifahrerin direkt angetanwar,war es für siekeine Liebeauf denerstenBlick:„Rein äußerlichwar er garnicht mein Typ“. Aber unterhaltenkonnten sich diebeiden aufAnhieb, sodass daserste Treffen fast fünf Stunden dauerte. Sympathie ja, aber Liebe? MehrereVerabredungen folgten. Gegenseitige Sympathie war vorhanden, eine LiebesbeziehungkonntesichBeatrice aber nichtvorstellen, wiesie Rainer auch ehrlich mitteilte. Ersteinige Zeit später,alleinimGran-Canaria-Urlaub, merkte sie, wiefalsch ihre Einschätzungwar undwie sehr sie ihn vermisste. Amor hattesichauf leisen Sohlen angeschlichen.„Ichhatte einfachnur Schiss“,gibtdie pensionierte Sonderschullehrerin im Rückblickzu. Nach einemoffenen Gesprächkamen diezweidann doch noch zusammen.Mitttlerweile lebensie gemeinsaminNeukirchen-Vluyn am Niederrhein. „Die Umgebung isttoll, dieNachbarschaft isttoll, ichhabe mich hier sofort zu Hausegefühlt“, sagt Rainer.Bei derFrage danach, was sieanihrem Lebensgefährtenbesonders schätzt,mussBeatrice nicht langeüberlegen: „Seine Zärtlichkeit.WennRainer mich in denArm nimmt, 8
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken.
RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF
Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.
