TELEGRAMME Bochum Schon zum8.Mal lädt dasKommunale Integrationszentrum Bochum vom23.-29.9. zur Interkulturellen Woche ein. DenbuntenAuftakt gibt’s bereitsam8.9.InKooperation mitBochumMarketingpräsentieren sich dasIntegrationszentrum sowie diemitwirkendenVereine undInstitutionenrundumden Kugelbrunnen an derPauluskirche. Im Rahmen desBochumer Musiksommers gibt’sdortMusik, Tanz,Mitmachaktionenund Infostände. bochum.de Vorhangauf undAugen zu!Mit „BLACKOUT–Schlaf los! in Bochum“ kommt Hypnoseauf dieBühne.Vom 8.9. bis4.11. stehtimVarietéetcetera dieneue Herbstshowmit Moderatorund MentalmagierAaron aufdem Programm.Artistenaus Deutschland, Brasilien undder Ukrainezeigen eine Bandbreite an Akrobatik, Jonglage, Comedy undArtistik. Wersichtraut, kann seinen Kopf für Gedankenexperimente zurVerfügungstellen.Das hier wirdeineReise in dieTiefen desUnterbewusstseins! variete-et-cetera.de Datteln Best-ofKleinkunst:Die regionaleComedyreihe „NachtSchnittchen“ empfängt Kultur-Liebhaber undKabarett-Fans zurPreisverleihung in der Stadthalle. Comedianskämpfen am Donnerstag,den 13.9.umden DattelnerKleinkunstpreis. Dabeitreten unteranderem Bauchsängerin Murzarella,Stand-Up-ComedianRoberto Capitoni undKlavierkomiker Armin Fischer aufund sorgen für einenunterhaltsamen, abwechslungsreichenAbend. Den„NachtSchnittchen“-Ehrenpreisbekommt Duisburger Comedian MarkusKrebs überreicht. nachtschnittchen.net Duisburg Waspassiert, wenn Mozart undSchubertaufeinandertreffen?Wiener Klassikinall ihrerSchönheit. „EineSinfonie für Salzburg“,dirigiertvon Jan Willem de Vriend,eröffnet diephilharmonische Spielzeit in Duisburg.AmMittwoch (19.9.)und Donnerstag(20.9.) spielen diePhilharmoniker jeweils um 20 UhreineHommage aufdie beiden umtriebigenKomponisten. Solistinist hier CellistinHarriet Krijgh dieNiederländerin Harriet Krijgh,die am Celloeuropaweitbegeistert.Ein melodisch-sanfter Auftakt für diekommendeSpielzeit.duisburger-philharmoniker.de Essen Musikfür einenguten Zweck: Das Helfen bewegt e.V. Musikfest am 15.9.bringt lokaleBands aufdie Bühneund füllt gleichzeitig dieSpendenbox. Das Geld soll drei Projektenzugutekommen: Zumeinen denpsychisch kranken jungen Menschen derProf. Dr.EggersStiftung, demNewcomer-Contest„Mukkefukk“ für jugendlicheMusiker unddem integrativen Musik- undTheaterprojekt„Life &Culture 1.0“. MitamStart beider Charity-Veranstaltung sind dieBands KUULT, Dead Memory,Kultrekorder,Pradonium undOhrenpost. helfenbewegt-charity.de 32 Foto: Marco Borggreve Gelsenkirchen Fluchtund Migration, fairerHandelund Weltmusik –diese Themen vereint Pottpüree 2018.Unter demMotto „Zirkus ohne Grenzen“ willdie evangelischeEmmaus-Kirchengemeinde mitdem Weltmusik-Festival zumNachdenken undMitmachenanregen, informieren undunterhalten. Am 21.9.dürfen nebenTanz- undGraffitiworkshops, fairenVerkaufsständenmit handgemachten Unikaten natürlichauch Musikkonzertenicht fehlen.Von keltischenKlängenüberBeatboxenbis hin zu orientalischer Musikmit Jazz undElektronik –das Programm hält so einigesbereit, nichtzuletzteineden Abendkrönende Feuershow. rotthausen-meets-the-world.de Hattingen „K-Stage Germany-Next Level“ istein für Unwissende etwassperriger Name,hinterdem sich allerdingsein spannendesFestivalverbirgt: Denn dasLWL-MuseumHenrichshütte öffnet am 22.9. seineGebläsehallefür Korean-Pop.K-Pop istein Sammelbegrifffür koreanischsprachigePopmusik, derganzunterschiedlicheMusikstilemit einschließt. Das Genre vereint Elemente ausTanz, Gesang undkulturellen Einflüssen. Im Mittelpunkt desvom Haus derJugendveranstaltetenFestivalssteht einContest für jungeTanzgruppen. k-stagegermany.jimdo.com Herne Eine zauberhafteSymbioseaus Feuerwerkskunst, Stadtfestund Livemusik geht Herne ein. Am 22.9. erleuchtenbeim Feuerabend vier großeThemenfeuerwerke passend zurMusik undwahrscheinlichwie in denvergangenen Jahren wiederunterBeifall vonTausendenvon Zuschauern dasRathaus.Eines davon istganzspeziellfür diekleinen Besucher desFests konzipiert.Zwischen denLichtspektakeln gibt’sLivemusik vonden GoGorillas undThe Monotypessowie Streetfood,Getränkeund andere Leckerchen. Falls dasWetternicht mitspielt, gibt’seinen Ersatztermin am 29.9. feuerabend-herne.de Oberhausen FüralleStubenrocker gibt es jetzteinen Grundzur Freude,denndas Rock SmellFestival bringt wiederSchwung in NRWs Rockszene. Am 29.9. starteteszum 15.Mal,diesmal im Resonanzwerkin Feuerabend n Oberhausen.Headlinersinddie Kölner Gruppe TriState Corner.Die insgesamt neun Bands kommen größtenteils aus Nordrhein-Westfalen, darunter Life In Circles undLoveshocksaus Bochum.Ab14Uhr wird losgerockt biszum bitteren Veranstaltungsende um 24 Uhr. facebook.com/ingonieporterocksmell Verschiedene Orte VonAwieAachenbis Wwie Wuppertal: In über 80 StädteninNRW feiernJugendliche dienachtfrequenz18 –Nacht derJugendkultur. Beiüber 300 Events könnenJugendliche vom29. bis30.9. ihre Projekte präsentieren, sich austauschen, mitmachenodereinfachzuschauen.Der Fantasie sind dabeikaumGrenzen gesetzt. Ob Open Stages,Contests, Workshops oder Film- undTheater-Projekte, ob Poetry Slam,Graffiti, Tanz oder Musik– dasProgrammist so bunt wienochnie.MehrInfoszuProgrammund Anmeldunggibt’sunter:nachtfrequenz.de Foto: Herne Stadtmarketing
2 Hygge Formel zum Glück 4Wohntrends Von3D-Druck bisSamtkissen 8Zeitgeistoder zeitlos? Drei Trendsetter im Gespräch IM IIIM TRRREEENNNDDD TREND TRRRE REEEN IIIMMM TTTR TRRR RRRRRRRE REEE EEEEEEEN ENNNNNNNNND NDDD NDDDD D DDD D IMIMMMIMMMMMMMMM TTTTTTTTTR coolibri special
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken.
RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF
Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.
