FESTIVALS 31.5.+1.6., HEUBERGPARK,WESEL 10.5., FZW, DORTMUND coolibripräsentiert EselRock Umsonstund draußensindschlagkräftigeArgumente für einFestival.Das EselRock belässtesnicht dabei: MitDeutschpop-Barde Bosse(Foto)ist einäußerst beachtlicher Headlinereingebucht. Damitnicht genug: Fröhliches Feiern ohne Anschnallgurtgarantieren dieköllschen Karnevalrocker Kasallaund Headbangen zu deutschsprachigemPost-Hardcore dieMünchnervon Marathonmann.Auch dabeisinddie stetsamüsantenMonsters of Liedermaching,die HamburgerRockerRipe&Ruin unddie australische FolkmusikernTobyBeard.Mit gleich drei niederländischenActs, Folkrocker TimVantol, denPunkrockernAntillectualund dereigentlich vorJahrenaufgelöstenPunkbande Heideroosjes will dasWeseler Fest zudem wohl verstärkt Besucher aus demnahen Nachbarlandlocken. Watleuk! Foto: Tim Brüning Etepetete -indie music festival Seit 2014 sorgtdie FeineGesellschaftdafür,dassDortmundmit IndieActs außerhalb desOrdinärenbespieltwird. Zwar zerstreutsichdas Kollektiv nun, ohne gebührenes Etepetete-Festival geht aber niemand! Diedritte Ausgabestellterneutnen feisten Reigen kennenlernwürdigerNewcomer ausdem Indie-Bereichauf.Zuhören gibt’s etwa vonder Berliner Band Fensterwunderbar fahrigenPsychedelic-Dream-Pop. Ähnlich schwelgerisch klingen ShelterBoy,Feng Suaveund YINYIN.Kompakten Indiepop zumDiscotanz liefernTwo Year Vacation (Foto), Pogo stehtbeimgrungigenGaragen-Indie vonPabst an unddie wildesten Tänzewerdenbei der MauskovicDanceBanderwartet. Ob verträumt oder tanzbar, sommerliche Lässigkeitist derroteFaden. coolibri verlost3x2 Ticketsauf coolibri.de Foto: Emil Daniel 31.5.+1.6., JUNKYARD,DORTMUND 4.5.,RINGLOKSCHUPPENRUHR, MÜLHEIM 18.5., TURBINENHALLE, OBERHAUSEN Way Back When Das WayBackWhenzieht aus demHerbstzurückgen Mai, wo es einstherkam. Dafür verabschiedet dasIndiefestsichvom dezentralen Konzeptund lädtden Bandreigen aufn Schrottplatz. Schrottfindenwirdman dortnicht, im Line-upstapeln sich dieJuwelen.Dawärendie viel bejubeltenNewcomerAltin Gün mittürkischemPsychedelic Funk, dasseitner Dekade geliebte RockduoBlood RedShoes (Foto),die japanischenAcid-KrautrockerKikagakuMoyo, Inseln,Temples,Drens,Xul Zolar, Deerhunter... 10 Foto: Promo Now orNever Neuund mutig: Das ersteNow or NeverFestival versammeltprogressiveMusikschaffende und will dafür keinen Eintritt.Umsonst unddraußen hörtman etwa dasZüricher MultitaskingDuo Ikan Hyu(Foto)mit ihremElastic PlasticSpace PowerGangsterFuturePop (klingtso, wiees sich liest),die experimentierfreudigeKaleo Sansaamit organischen Elektro-Tracks,die Indiepunker vonAbramowiczoderRapper Dexter.Dazu:Skate Ramp,offenes Atelier, Markt,Food, fesche Park-Location. Eintragen, aber sofort! Foto: Oliver Bär New Wave Days Als Punk nichtmehrgenug war,verzweigten sich aus demsimplen Genre komplexere Blüten. Manche liebäugelten mitSynthies, andere mit dunklerRomantik, vielemit demMut zum Experiment. EinganzesBouquet dieser Ablegerversammelndie NewWaveDays. PeterHookwird hier auftreten,einst Mitbegründervon Joy Divison, später vonNew Order, zwei dereinflussreichstenActsdes Genres. Zudemu.a.die Post- Punk-PioniereGangofFour, Chameleons Vox, Pink TurnsBlue, Then ComesSilence (Foto). Foto: Kim Sollare
FESTIVALS 18.5.,WESTPARK, BOCHUM coolibripräsentiert Paluma Open Air Festival Nach demdas Paluma just nach seinem Debütin2017ein Jahr Pauseeinlegte, bringt es heuerwiederpumpende Elektrobeats undlässige Sommerstimmunginden Bochumer Westpark. Verzichten mussteBochum aufseineigenes großes Elektrofestival 2018 übrigens wegender Fußball- WM –die Pleite derNationalelf hattejaniemand kommen sehen. Übers Wartejahrund Bolzplatzpech tröstenEndeMai Acts wieFormat:B,Felix Kröcher, PurpleDiscoMachine, ChocolatePumaoderdie Züricher Deep- House-SensationNora En Pure (Foto), dieschon aufCoachella-und Tomorrowland-Bühnen stand. Weit vorn im Line-upstehenzudemder Grammy-nominierte Progressive-House-ProduzentEDX undder radiobekannte Berliner Wankelmut. coolibri verlost2x2 Ticketsauf coolibri.de Foto: Helvetic Nerdz 7.-10.6.,DIVERSEORTE, MOERS moers festival Lang litt dasMoerser JazzfestunterFinanznot,seitder neue Leiter TimIsfort2016die Zügelübernahm,ist deutlicher Aufwindzu spüren.Das Festival istlebendig, visionär,eineBereicherungfür die Region. Wersupporten will,kann sich als Volunteer anmelden und gegenEinsatz umsonstMusik hören. Etwa vonAbacaxi (Foto) oder TheKilling Popes. LukasVering Foto: Sylvain Gripoix Vorschau Juni Rock Hard Festival: 7.-9.6., Amphitheater, Gelsenkirchen PfingstOpenAir Werden: 10.6., Löwental,Essen Traumzeit Festival: 14.-16.6., Landschaftspark Duisburg Nord Hildener Jazztage: 18.-23.6., versch.Spielorte,Hilden KunstRasen: 26.6.-20.8., Gronau, Bonn Juli Bochum Total: 4.-7.7., Innenstadt Fantastival: 4.-16.7.,Burgtheater, Dinslaken Ruhrpott Rodeo: 5.-7.7.,Schwarze Heide,Hünxe Open Source Festival: 13.7., Galopprennbahn, Düsseldorf JuicyBeats: 26.+27.7., Westfalenpark, Dortmund August BigDay Out: 2.+3.8.,Anröchte OlgasRock: 9.+10.8.,Olga-Park, Oberhausen Ruhrbühne: 10.8., MüGa-Park am Schloß Broich,Mülheim 18. MAI ‘19 WESTFALENHALLE DORTMUND | Es erwartet Sie eine Reise durch die magische Welt des Dudelsacks mit ein neues Showprogramm mit Traditioneller sowie Moderne Musik, Sang &Tanz. Eine spektakuläreShowmit über 200 Pipern,Drummern,Musikern,Sängern & Tänzern vor einer lebensgroßen Burgkulisse. 28. DEZ ‘19 KÖNIG PILSENER ARENA OBERHAUSEN | Diese einzigartige Ausgabe der Music Show Scotland trägt den Titel „Sylvester Special“ und ist eine dreistündige Show mit schottischer und irischer Musik, Gesang &Tanz zum Jahresausklang. Ticketinformationen unter www.musicshowscotland.de 11
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken.
RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF
Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.
