TELEGRAMME Kino ohne Limit. Nur 23,40 * Euro im Monat Alle Tage. Alle Zuschläge für Film, 3D,VIP,iSens. Jetzt beantragen auf uci-kinowelt.de 24 zum Beispiel für Jurassic World -Das gefalleneKönigreich ab dem 07.06. *Änderungen vorbehalten Duisburg DieBeatles ohne Schlagzeug,Gitarre und Klavier–kann dasgut klingen? Es kann,zumindest,wennsichdie Herrender niederländischen A-Capella-Gruppe Rock4 an dielegendärenNummernwagen.Am13. Juni bringt die Band,die mit15JahrenBühnenerfahrungund nahezu 1.000 Live-Konzerten schon zu denaltenHasen zählt, ihre Bearbeitungen im BG KlinikumDuisburg zu Gehör.ImMittelpunktdes Abends stehtdas Album„AbbeyRoad“ mit Songswie „ComeTogether“,„HereComes the Sun“ und„Golden Slumbers“. klinikkultur.de Gitarre trifft aufVioline, Rock trifft aufMinimalMusic. Zusammen ergibt das: Beauty in Simplicity.Die DuisburgerPhilharmoniker arbeitenam15. Juni mitPianistKai Schumacherund seiner Post-RockBandKokomozusammenund kreierengemeinsam hypnotischeMusik. Mit Einflüssenaus verschiedenenGenresund den unterschiedlichenUrsprüngender Musikerentstehtinder Mercatorhalleein ganz neuesHörerlebnis,das mitSicherheiteinen prägendenEindruck hinterlässt. duisburger-philharmoniker.de Essen ZumAusklangder Spielzeitdarfjeder noch einmal lauschen.Vom 18.bis 22. Juni ertönen im EssenerStadtgarten die Park Sounds:Studierende derFolkwang-Kompositionsklassen gestaltengemeinsam mitihrenProfessoren und derPhilharmonie jedenAbend ab 20 Uhrein neuesmusikalisches Programm,das sowohl Sommer undSpielzeitpauseeinläutet. DieKompositionen lassen sich beieinem Glas Wein oder demFeierabendbiersehrgut aufder großen Picknickdecke oder im Liegestuhlgenießen. theater-essen.de High Fidelity rocken denGrugapark: Seit 15 Jahren covert dasRock- undPoporchestervom Niederrheindie größtenHitsder vergangenen Jahrzehnte.Zum Jubiläumbringendie 30 Musikermit ihrenGitarren, Geigen,Keyboards und Blasinstrumenten dieBühne desMusikpavillonszum Beben. Special-Guestdes Abends ist GeorgGöbel Jakobi,besser bekanntals „Ozzy Ostermann“ vonHerbert KnebelsAffentheater. Einlassist ab 18 Uhr, Kinderbis einschließlich 12 Jahren dürfen ganz kostenfrei lauschen. highfidelitymusic.de Das TheaterEssen spielt gerne, aber bald nichtmehrnur aufder Bühne: Miteiner speziellenGaming-Appkönnen ZuschauerzuSpielern werden unddreiWochenlangihreStadt einmal ganz anders erleben. Hier vermischt sich dierealemit dervirtuellenWelt. Die Mission: Die SPALT(Spezialagenturfür Alternierende Territorien)bei derForschungsarbeit unterstützen und dabeiinverschiedene Charaktere DerSpalt schlüpfen.Vom 8. bis30. Juni können sowohl Gruppenals auch Einzelkämpfer unterschiedlichsteOrteinEssen mitder Spiele-App „Der Spalt“ erkunden. Werein wenigunsicherist, kann sich im offenenTutorialam10. Juni um 11.15Uhr Hilfeholen oder sich aufder Website schlau machen, bevorindie Gaming-Welt abgetauchtwird. theater-essen.de Oberhausen Einkleines StückSchottlandmittenim Ruhrgebiet: Aufder Whisky-Hausmesse Just Whisky kommen Fans desrauchigen Getränks aufihreKosten. Am 8. und9.Juni präsentieren zahlreiche Aussteller ihre Whiskysund zeigen dieVielfältigkeitdes schottischen,irischen und amerikanischen „Lebenswassers“.Verkostungensindebenfalls Teil desProgramms. Richtige KennerkönnensichaneineBlindverkostung wagen. Im Tagespreis von10Euroist auch ein Tasting-Glas enthalten. justwhiskyoberhausen.de EinenMonat lang giltfür einengroßenTeil derRuhrpottler: fasten bisdie Sonneuntergeht. Das TheaterOberhausen bringt denRamadan nichtnur insTheater,sondern macht ihn auch zumGegenstand eineskulturellen Dialogs. D.ramadan nenntsichdas Ganzeund reicht von Diskussionsrundenund Lesungen bishin zu Performances oder türkischerKaraoke.NachjederVeranstaltung darf mantraditionelle Gerichte kosten undbeimgemeinsamen Essenweiterdiskutieren. theater-oberhausen.de Gelsenkirchen Brunchen für denguten Zweck –das klingt nacheinem verlockenden Deal: Am 10.Juni lädt derInner WheelClubzum kollektiven Bürgerbrunch in denStadtgarten.Die Erlösekommen demLavia Verein zugute, dersichinder Trauerarbeitengagiert.Jeder kann im Vorfeld für50 Euro einenTisch mieten unddie mitgebrachten Leckereien in einemschönen Ambiente unter Bäumen mitalten undneuenFreundengenießen. Dazu gibt’s Jazzmusik undKinderschminken. buergerbrunch-gelsenkirchen.de Foto: Schauspiel Essen
M MEDIEN TELEGRAMME Dortmund WerimTheater-oderKonzertsaal anfängt, aufseinemSmartphone AngryBirds zu spielen wird natürlich schräg beäugt.InWahrheitsind diebeiden Welten –klassischeMusik undVideospiel –abergar nichtsoweitvoneinander entfernt,dennsovielschichtig dasSpiel auch ist, dieHintergrundmusik kann dasmeist auch vonsichbehaupten. Das beweisen auch die Dortmunder Philharmoniker in ihremSinfoniekonzert VideoGameMusic In Concert.Am11. Juni präsentieren siedie komplexen undbisher unterschätzenKompositionen ausVideospielen wieClashofClans oder BlueDragon im Konzerthaus. konzerthaus-dortmund.de Im Juni startetdie Fußball-WM in Russland undist damitder ideale Rahmen für Deutschlandserste Ballsportmesse,die „BaSpo“inden Westfalenhallen Dortmund (29.6.–1.7.). Dort soll es aber nichtalleinumFußball gehen, sondern um sämtlicheSportartenbei denenein Ball geschlagen,getreten oder gepritscht wird. DieMesserichtet sich an Freizeit-und Leistungssportler, E-Gamer undFamilien.Neben klassischenMesseständen, an denensich Sportartikel-Hersteller, Fanclubs undVereine darstellen,gibtesein vielseitigesVortragsprogramm undauch Trendsportarten dürfen ausgiebig getestet werden. baspo.de Bochum Bochum einmal anders „erlaufen“:Beim BIGBochum Urban Trail am 10.Juni geht es wederumdas gelangweilte Abklappernvon Sehenswürdigkeitennochum einenMarathon mit BIGBochumUrban Trail Leistungsdruck.Hier wirdder Wettbewerbganzweggelassen und sich nurauf denEntdeckungsspaß konzentriert. Denn stattanbekanntenGebäudennur vorbeizulaufen, führtdie Laufstrecke mitten durch Türenhindurch,die sonstverschlossenbleiben. Hier sind auch Gehenund Stehenbleibenerlaubt, am Ende wartetein Frühstückauf alle Läufer.Der Sightseeing-Lauf kostet zwischen 25–35Euro, fürSchüler undStudentengibtes denSpaßfür dieHälfte. Also alle aufdie Plätze, fertig, … bochumurbantrail.de Träumen erlaubt! Das Schauspielhaus Bochum widmet sich in seiner neuenGesprächsreihe „Weiterträumen“vergangenen,gegenwärtigenund zukünftigen sozialen Fragen undBewegungen.Für dieGesprächs-und GedankenreiseinandereWeltenladen Dramaturgen wechselnde Gäste ein, darunter Soziologen, Historiker,Regisseure undWirtschaftswissenschaftler.Themender Juni-Veranstaltungendrehensichumpolitischen Widerstand sowie Revolutionund Kapitalismus.Interessierte können sich aufdreispannende Talkrunden in derEve Baram7., 13.und 21.Juni,jeweilsum21Uhr freuen. schauspielhausbochum.de Foto: Golazo Sports GmbH, Yuriy Ogarkov RUHRGEBEEF Das Magazin über regionale Grillkultur und Fleischeslust RUHRGEBEEF MEDIEN edition AUSGABE 6 RUHRGEBEEF edition USGABE 4 MEDIEN BUDDYS PERFEKTE BURGER So gelingen sie auf dem heimischen Grill WENN ENGEL GRILLEN BBQ mit Pia-Engel Nixon auf dem Golfplatz inGE EDLESAUS DER KLINGENSTADT Extra scharfe Teile aus Solingen AU E RUHRGEBEEF e d iti o n AUSGAB WIRSIND WELTMEISTER Bochumer gewinnt BBQ-WM und grillt exklusiv für uns WILDEIDEEN FÜRDEN GRILL Tolle US-Cuts vom Wild aus heimischen Wäldern FBE 5 GRI ILLWERKSTATT MIT TOM HEINZLE Komp ponierte Kulinarik mit Sm moker und Beefer BEE EF TRIFFT CRA AFT BEER Wir br ringen zusammen, was zu usammen gehört ALLE ES VON HIER • Die geilsten Grills • Das beste Beef • Mit feurigen Fachmännern und fetten Fotos DERFLEISCHFLÜST Was ist dran am Tier? Diplom-Fleischsommelier zeigt die besten Cuts im exklusiven RUHRGEBEE GANS.SCHÖN.LECKER. Gebraten,zerlegt,probiert: So geht‘s unterdie Gänsehaut.Mit Rezept! 6,50 € www.ueberblick.de 6,50 € www.ueberblick.de Erhältlich im Onlineshop: www.ueberblick.de/shop DRY IT YOURSELF So veredeln SiezuHause diebestenSteak-Cuts NEU Ab Juni2018 25
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken.
RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF
Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.
