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Juni 2017 - coolibri Bochum

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URLAUB URLAUB URLAUB AUF

URLAUB URLAUB URLAUB AUF BALKONIEN Warum soll sich Urlaub eigentlich auf ein paar Tage im Jahr beschränken? Urlaub ist doch jede freie Zeit, die man zur Erholung und zum Seelebaumeln lassen nutzen kann. Und das geht, finden wir, auch aufm Balkon! Darum hier unsere besten Tipps für alle Daheimbleiber und Feierabendgenießer, die ihren Gebäudevorbau zur paradiesischen Freizeitinsel Balkonien erklären wollen. FIT FÜR DEN URLAUB GRÜNES IDYLL Zu jedem tropischen Großstadtidyll gehört der obligatorische urbane Dschungel. Blumenkästen und Töpfe voll Basilikum und Konsorten sind schön und gut, richtiges Urlaubsfeeling schaffen aber eher die exotisch wirkenden Pflänzchen wie Palmen und Fruchtbäume. Kleine Versionen von Orangenbäumen oder Gewächse in Palmenoptik finden sich für wenig Geld in jedem Gartencenter. LIEGESTUHL IST PFLICHT Kein Möbelstück schreit „Urlaub“ so laut, wie ein Liegestuhl. Einfach reinplumpsen lassen, Füße hoch, Kaltgetränk an die Kehle und Alltag ausschalten. Trendig sind dieses Jahr Modelle mit traditionellen Mustern in knalligen Farben. Toll: Keiner reserviert diesen Liegestuhl mit seinem ollen Handtuch! TRÄUME AUS LIMONADE Hier ein Rezept für selbstgemachte Limetten-Minz- Limonade: 10 Limetten 180g Zucker 1 Stängel Minze 25g Ingwer Limetten auspressen, den Saft mit dem Zucker verrühren und unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. Minze und Ingwer zugeben. Unter Rühren aufkochen lassen. Etwa zwei bis fünf Minuten köcheln lassen. Dann Minzblätter und Ingwer entfernen, den entstandenen Sirup in Gefäß füllen, abkühlen lassen. Etwa ein Viertel Sirup mit Sprudelwasser, Eiswürfeln und Limettenscheiben aufgießen. So schmeckt Sommer! LICHTERLOH Bricht die Nacht an und ist der Sonnenuntergang vom Wunderland Balkonien ausgiebig betrachtet worden, wird es Zeit für atmosphärische Lichtakzente. Teelichter sind Standard, Profis nutzen mückenabwehrende Duftkerzen, richtig fesch wird es mit Lampions und Lichterketten. Schöne Exemplare findet man aktuell bei IKEA. Der letzte Schrei: Teelichthalter aus Götterspeise (siehe S. 10)! GRILLGUT IM DRITTEN STOCK Grillen auf dem Balkon ist so eine Sache. Wer sich das Feriengefühl nicht durch Stress mit den zugequalmten Nachbarn versauen will, nutzt ganz gewitzt einen Elektrogrill. Will man auf lecker Kohlearoma aber nicht verzichten, lohnt sich die Anschaffung eines Lotus-Grills. Der funktioniert mit Holzkohle, raucht aber nicht und wird auch nicht heiß, so dass man ihn leger auf den Tisch stellen kann. Was auf den Grill kommt, lest ihr nächsten Monat in unserem Grillspecial! Fotos: Lukas Vering 30

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