AUSSTELLUNGEN … MEHR A UF COOLIBRI.DE DUISBURG LehmbruckMuseum, Xu Bing:DragonflyEyes, bis2.9.; Gerhard Losemann:C-Prints, bis5.8.; Di-Fr 12-17, Sa+So 11-17h HAGEN Emil Schumacher Museum, EmilSchumacher:Räder – Werk, bis14.10.; Di-So12-18 h OsthausMuseum, HagenerKünstlerund Künstlerinnen 2018,bis 5.8.;Leon Löwentraut: DasUNESCO-Projekt, bis5.8.; Di-So 12-18h JosefAlbersimMuseumFolkwang, bis7.10.18 BOCHUM adhocraum, EmmaCoulter:doppelsymmetrie, 14.7.-29.7.; nach Vereinbarung: info@adhocraum.com Bochumer Kulturrate.V., KaiMüller: Probewirkbetrieb, Malereien, Grafiken, Videos, 17.7.-23.8.;Di15-18,Do18-20 h Deutsches Bergbau-Museum, Michael Bader: Blickpunkt Bergwerk., Fotografien, bis31.8.;Di-Fr8.30-17, Sa+So 10-17h Kunstmuseum, Ulrich Erben: DieIntimitätdes Sehens,Lichtbilder,bis 12.8.; Di 10-17, Mi 10-20, Do-So10-17 h DORTMUND 44309streetartgallery, Felix Kleymann:SexshineState, Fotografien, bis1.7.; Di+Mi16-18.30, Do+Fr16-20,Sa+So 14- 17 h DASA, Experiment, eine Ausstellung über Erfindungenaus dem Chemielabor, bis15.7.;Mo-Fr9-17, Sa+So 10-18 h Depot, WorldPress Photo2018, bis1.7.; So-Mi11-19, Do 11-20, Fr+Sa11-22 h Deutsches Fußballmuseum, Schichtwechsel. FußballLebenRuhrgebiet,bis 23.12.;Di-So 10-18h domicil, SinikkaAiraksinen-Rade: facing jazz, Acrylmalereien,bis 30.10.; Mo-Do18.30-23-30, Fr+Sa 18.30-2 h HMKV im Dortmunder U, DanPerjovschi: The Hard Drawing, bis30.4.2019;AndreeKorpys&Markus Löffler: Personen, Institutionen,Objekte,Sachen, bis23.9.;Di, Mi, Sa,So11-18,Do+Fr 11-20h Kunstverein, Elaine Cameron-Weir,skulpturale Werke, bis22.7.;Di-Fr 15-18, Sa+So 11- 16 h MKK–Museumfür Kunstund Kulturgeschichte, HerrFritz, woherstammen dieBilder?,Ausstellungzur Provenienzforschung,bis 14.10.; Cowboy undIndianer–Made in Germany,Mitmachausstellung, bis21.10.; Di,Mi, Fr,So10- 17,Do10-20,Sa12-17 h mondomio!, Erzähl unsdeine Geschichte, Ausstellung zurFamiliengeschichte, 6.7.-9.9.; Di-Fr 13.30-17,Sa+So 11-18h 58 ESSEN ARKA Kulturwerkstatt, Zollverein Halle12, Helga Hütten:Poesiedes Alltags,Plastiken undMalereien, bis8.7.; Do,Sa, So 14-18, Fr 11-13h GalerieFrank Schlag & Cie, EnriqueBáster: Lugarsin Horizonte, bis 13.7.; Di-Fr 10-19, Sa 10- 16 h GalerieKK, Roland Topor: unvergessenII, 3.7.-22.9.; Di-Fr 11-18.30,Sa11-14 h GAMGalerie Obrist, Positions 3, Werke vonJutta Haeckel,Beate Höing,PatriciaLampertus,Justine Otto,MiriamVlaming, bis24.8.;Mi-Fr 12-18, Sa 10-16 h Kunsthaus, I’llbeyourMirror, Werkevon JuliaAdelgren,Charlotte Frevel, StephanFritsch,bis 15.7.; Do-So15-18 h KunstvereinRuhr, Aurora Reinhard, bis2.9.; Di-Fr12- 18,Sa+So 14-17h Museum Folkwang, LuigiGhirri – Karteund Gebiet, bis22.7.;Roland Topor: Panoptikum, bis 30.9.;Di+Mi10-18,Do+Fr 10-20, Sa+So10-18 h reddot designmuseum, Phoenix–First. Now. Next.,10.7.-19.8.; Design on Stage–WinnersRed DotAward: ProductDesign 2018,10.7.-5.8.; Di-So 11-18h Ruhr Museum, JosefStoffels:Steinkohlenzechen, Fotografienaus dem Ruhrgebiet, bis2.9.; BerndLangmack: Wasvon der Zechebleibt, Fotografien,14.7.-11.11.; Erdgeschichten.Geologie im Ruhr Museum, bis2.9.; tägl.10-18 h Villa Hügel, JosefAlbers. Interaction,bis 7.10.; Di-So 10-18h ZecheZollverein,Areal C [Kokerei], Mischanlage [C70], DasZeitalter derKohle.Eine europäische Geschichte,Sonderausstellungzum Ende derSteinkohle-Äravon ca.1750bis heute,bis 11.11.; tägl.10-18 h GELSENKIRCHEN AtelierJRS, Heinrich Jüttner: Rebo-???, Objekte,bis 28.7.; Do 16-20h GalerieKabuth, Christiane B. Bethke, Werkezum Thema‚Kunst& Kohle‘,bis 31.8.; nach Vereinbarung:0209-1487 461 Galerie ue 12- Parterre, Ilsebill &IdurEckle: Herrenlos,bis 1.9.; Sa 14-17h Kunstmuseum,SebastianDannenberg: Calm Down,bis 2.9.; Di-So11-18 h Foto:Museum.Folkwang HAMM GalerieKley, AngelikaJelich: Does beauty make happy?, Malereien, Transparencies,Collagen, Fotografien, bis25.8.; Mo-Fr10-17,Sa10-14,So10.30-12.30 h Gustav-Lübcke-Museum, Hann Trier:Ich tanzemit demPinsel, Kabinettausstellungmit Werken ausEigenbestand, bis 30.12.; Hamm,mit Hölschers Augenund mitdem Fotoobjektivvon Jürgen Post,bis 2.9.;Di-Sa 10-17, So 10-18h hkb Galerie, Planet Gericinó –von Müll leben, Über den Umgang mitMüllinBrasilienund Deutschland im Vergleich unddie Folgen unsererWegwerfgesellschaft, bis27.7.; Sa 14-17, So 11-17h HERNE Kunstpunkt –Galerie desHernerKünstlerbundes, JohannaSandau, UweSiemens, Christa Jakubat: colorful +black,bis 8.7.;Mi+So 15-18h LWL-Museum für Archäologie, Irrtümer &Fälschungen derArchäologie, bis9.9.; Di,Mi, Fr 9-17,Do9-19, Sa+So11-18 h OBERHAUSEN Gasometer, DerBergruft,Faszination derBergwelt, bis 30.12.; Di-So10-18 h Ludwiggalerie,Schloss Oberhausen, Fix&Foxi,RolfKauka,der deutsche Walt Disney,und seineKultfüchse, bis9.9.;Di-So11-18 h RECKLINGHAUSEN Umspannwerk–MuseumStrom undLeben, Glänzende Aussichten,99Karikaturen zu Klima, Konsum und anderen Katastrophen,bis 24.8.; Mo-Sa10-17, So 10-18h KUNST UNDKOHLE KunstmuseumBochum: AndreasGolinski:Inden Tiefen derErinnerung, 6.5.-16.9. Kunstsammlungder RUB–Museumunter Tage:SCHWARZ,4.5.-16.9. JosefAlbersMuseum QuadratBottrot:Bernd undHillaBecher. Bergwerke, 4.5.-16.9. Museum Ostwall im DortmunderU:SchichtWechsel,4.5.-12.8. Lehmbruck MuseumDuisburg: Reichtum: Schwarzist Gold,3.5.-7.10. MuseumDKM Duisburg:Die schwarze Seite, 4.5.-16.9. MKM Museum Kuppersmühle fürModerne KunstDuisburg: HommageanJannis Kounellis,8.6.-28.10. MuseumFolkwang Essen: Hermann Kätelhön –Ideallandschaft:Industriegebiet KunstmuseumGelsenkirchen: AlicjaKwade mitDirk Bell,GregorHildebrandt undRinus vandeVelde, 5.5.-16.9. Emschertal-Museum, Schloss StrünkedeHerne: Ibrahim Mahama.CoalMarket,5.5.-16.9 . Flottmann-Hallen Herne: David Nash –Holzund Kohle, 5.5.-16.9. Skulpturenmuseum Glaskasten Marl: TheBattle of Coal,6.5.-16.9. KunstmuseumMülheim an derRuhr: HelgaGriffiths.Die Essenz derKohle,6.5.-16.9. Ludwiggalerie Schloss Oberhausen:Glück auf! 2.5.-9.9. KunsthalleRecklinghausen:Gertund UweTobias, 6.5.-9.9. Zentrumfür Internationale LichtkunstUnna: Down here –Upthere,6.5.-16.9. MärkischesMuseumWitten: Vom Auf- undAbstieg,5.5.-16.9.
KALENDER ADTICKET 55 CONCERT TEAM 51 GRUGAHALLE ESSEN 12 KONZERTHAUS DORTMUND 9+11+13 PRIMEENTERTAINMENT 51 YELLOWSTONE 61 ZECHE CARL 61 ZENTRUM ALTENBERGOBERHAUSEN 61 STARLIGHT EXPRESS 63 BOCHUM TOTAL 53 Summersounds DJ-Picknicks in denDortmunder Parks 59
Juli 2018 auch als ePaper STADTMAGA
EDITORIAL W I R WIE S I N D D I E N
COOLIBRI.DE INHALT 43 Kino-Tipp: 30
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April 2017 - coolibri Recklinghausen, Gelsenkirchen, Herne
Carolin Kebekus über lustige Frauen, Rita McBride über Kunst zum Anfassen, der Record Store Day im Überblick
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken. RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.