I M B I L D E „Sammeln Sie Punkte? – Cartoons für Gamer“: Das Leben ist ein Spiel und für leidenschaftliche Zocker sogar: ganz viele Spiele. Dass es in denen auch sehr lustig zugeht, zeigt Profi- Gamer Michael Holtschulte in seinem neuen Cartoon-Band. Mit viel Witz geht es quer durch die virtuelle Welt – samt Mario, WoW und Co. Mehr: lappan.de 78
V O R S C H A U C O O L I B R I P R Ä S E N T I E R T David Guetta Foto: Ellen von Unwerth Aurora Foto: Kenny McCracken Isolation Berlin Foto: Platzhirsch Festival Twenty One Pilots Foto: Konzertbüro Schoneberg Alex Vargas Foto: Universal Music Chemical Brothers Foto: conzert team NRW September Platzhirsch mit Stoppok Trio, Umse, Isolation Berlin u a. 2.–4.9. Dellplatz, Duisburg Zirkus des Horrors 2.–18.9. Festplatz Eberstraße, Dortmund Yung Hurn 7.9. Hotel Shanghai, Essen Rea Garvey 9.9. Westfalenpark, Dortmund The Chemical Brothers 9.9. Amphitheater, Gelsenkirchen K.I.Z. 10.9. Westfalenpark, Dortmund The Indian Queen 11.9. Konzerthaus Dortmund T-Zon 16.9. FZW, Dortmund De Staat 17.9. Matrix, Bochum Innovation-Citizen-Festival 17.–20.9. U-Zentrum, Dortmund Museumsnacht Dortmund 17.9. verschiedene Orte, Dortmund Favoriten Theaterfestival 23.9.–3.10. verschiedene Orte, Dortmund Dennis Gastmann 27.9. zakk, Düsseldorf Alin Coen Band 29.9. Zeche Carl, Essen Way Back When Festival mit Kakkmaddafakka, Alex Vargas u.a. 29.9.–1.10. verschiedene Orte, Dortmund Wissensnacht Ruhr 30.9. verschiedene Orte, Ruhrgebiet Oktober Daughter 10.10. FZW, Dortmund Alligatoah 15.10. Mitsubishi Electric Halle, Düsseldorf Andris Nelsons – Der Auftakt 15.10. Konzerthaus, Dortmund David Guetta 20.10. ISS Dome, Düsseldorf Aurora 20.10. FZW, Dortmund Funny van Dannen 20.10. Zeche Carl, Essen Julia Engelmann 26.10. Lichtburg, Essen 10.11. Tonhalle, Düsseldorf Battle of the Year 29.10. Grugahalle, Essen Audio88 & Yassin 29.10. Hotel Shanghai, Essen November Goran Bregovic 1.11. Tonhalle, Düseldorf 257ers 3.11. FZW, Dortmund; 16.12. Grugahalle, Essen Sunset Sons 5.11. zakk, Düsseldorf Andreas Kümmert 9.11. Zeche, Bochum Die Höchste Eisenbahn 9.11. Zeche Carl, Essen Twenty One Pilots 9.11. Mitsubishi Electric Halle, Düsseldorf Klaus Johann Grobe 11.11. Hotel Shanghai, Essen Drangsal 12.11. FZW, Dortmund Revolverheld 12.11. König-Pilsener-Arena, Oberhausen Volbeat 13.11. König-Pilsener-Arena, Oberhausen Orgelrecital Iveta Apkalna 16.11. Konzerthaus, Dortmund Bring Me The Horizon 17.11. Ruhrcongress, Bochum Cirque du Soleil – Amaluna 17.11.–18.12. Grafental (Metro-Straße), Düsseldorf Pierce The Veil 19.11. Zeche, Bochum Design Classic 27.11. Großmarkt, Düsseldorf Bastille 29.11. Mitsubishi Electric Halle, Düsseldorf Dezember Captain Planet 10.12. FZW, Dortmund Robin Schulz 17.12. König-Pilsener-Arena, Oberhausen Frittenbude 17.12. Hotel Shanghai, Essen Betontod 17.12. Mitsubishi Electric Halle, Düsseldorf Swing Summit 18.12. Capitol, Düsseldorf Foto: Melinda Nagy - Fotolia
Die Entdeckung der Einfachheit: Mit der achten Ausgabe von RUHRGEBEEF zeigen wir, wie’s mühelos lecker wird! Mit dem Dortmunder Starkoch Phillip Schneider haben wir ein ungewöhnliches und günstiges Produkt gegrillt. Das Herz: einfach in der Zubereitung und eines der besten Steaks am Rind! Wir beantworten die Frage „Rib Eye oder Filet“ ganz simpel mit „Petite oder Hanging Tender“. Und selbst bei der vermeintlich profanen Bratwurst kann das Ergebnis ganz leicht noch viel besser werden. Wir verraten wie! Daneben gibt’s Hirschschnitzel auf Japanisch, Obstbrände aus dem eigenen Garten und Kräuter von den Auen und Wäldern des Ruhrgebiets. Und im Rezeptteil lassen sich Weltmeister und Outdoor-Experten erneut über die Schulter gucken.
RUHRGEBEEF No. 8 – leichter kann man es sich nicht machen!
Wer jagt gewinnt: Ganz besonders bei uns im Ruhrgebiet! Wie ein 300 Pfund schwerer Hirsch in feinste US-Cuts vom Ribeye bis zum Tri-Tip zerlegt wird, zeigte uns eine Fleischerei in Essen. Bestes Brot aus Bochum haben wir ebenso ins Visier genommen und ein Dortmunder Star-Koch landet etliche Treffer mit seinen tollen Tomaten-Menüs. Mit der Bruderschaft des guten Geschmacks pirschten wir in Castrop-Rauxel durch die Küche und haben natürlich auch schon die neue Steak-Manufaktur in Gelsenkirchen gesichtet. Nachgeladen wird mit zahlreichen Rezepten zum Nachgrillen und –kochen: von den Spare Ribs über den Rehrücken bis zur waschechten Pott-Roulade. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Das neue RUHRGEBEEF
Sommer im Revier – Grillgut auf dem Rost. Klar, sind wir wieder losgezogen. Haben mit Tom Heinzle einen der besten und berühmtesten Griller der deutschsprachigen Szene getroffen. Beim Zehn-Gänge-Menü konnten wir viel lernen und wollen das unseren Lesern nicht vorenthalten. Und es geht sogar noch edler. Von Heiko Antoniewicz ließen wir uns erklären, wie man Fleisch und Fisch bestens veredeln kann. Ganz nach dem Motto der sechsten Ausgabe: „Dry it Yourself“. RUHRGEBEEF gibt es in unserem Online-Shop (www.shop.ueberblick.de) und im Buchhandel.
Ommas Lieblingsapfelkuchen, klassische Schwarzwälderkirsch oder vegane Cupcakes? Wir von coolibri wollten wissen, was der Pott backt. Deshalb begaben wir uns auf die Suche nach Back-Rezepten aus den kreativsten Küchen des Ruhrgebiets und haben unsere Leser nach ihren Lieblingsbackwerken gefragt. Aus all den Einsendungen haben wir die 18 besten Rezepte in unserem ersten „Lust auf Backen“-Magazin versammelt.
In unserem Special zur Landtagswahl 2017 in NRW stellen sich Mitglieder der stärksten Parteien aus den größten Städten zwischen Düsseldorf und Hamm vor.
Das Wintersemester 2015/2016 hat gerade begonnen, da wird die Welt, wie wir sie kennen, in ihren Grundfesten erschüttert. Denn am 21. Oktober landet im amerikanischen Hill Valley Marty Mc Fly, der vor exakt 30 Jahren „Zurück in die Zukunft“ gereist ist. Gleichzeitig erlebt ihr Studis gerade eure ganz eigene Reise durch die universitäre Gegenwart. Für euch haben wir das neue Campus-Magazin entwickelt. Als Ratgeber, Handbuch für abendliche Zerstreuung oder als Pausenfüller zwischen den Seminaren.
